Deniz levreği (Dicentrarchus labrax), Levrekgiller familyasına ait, ekonomik değeri yüksek bir balık türüdür. Genellikle Akdeniz, Karadeniz ve Atlantik Okyanusu'nun doğu kıyılarında yaşar. Hem doğal ortamda avcılığı yapılır, hem de su%20ürünleri%20yetiştiriciliği (akuakültür) yoluyla üretilir.
Temel Özellikleri:
Ekonomik Önemi:
Deniz levreği, lezzetli eti nedeniyle ticari olarak önemli bir balık türüdür. Restoranlarda ve evlerde sıklıkla tüketilir. Hem doğal popülasyonlardan elde edilir, hem de balık%20çiftlikleri'nde yetiştirilir. Su ürünleri yetiştiriciliği, doğal popülasyonlar üzerindeki baskıyı azaltmaya yardımcı olur.
Besin Değeri:
Deniz levreği, yüksek kaliteli protein, omega-3%20yağ%20asitleri ve çeşitli vitaminler açısından zengindir. Sağlıklı bir beslenme için önemli bir kaynaktır.